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Comment choisir son barbecue ?

Comment choisir son barbecue ?

Pendant l’été l’activité favorite est d’organiser des déjeuners ou soirées barbecue entre amis. Convivial et facile à préparer, on vous aide à choisir votre barbecue idéal !

Mon extérieur


Le barbecue au charbon de bois

Le barbecue au charbon de bois séduit le plus par son aspect de braises fumantes et le goût authentique qu’il offre. Bien qu’il soit facile à remplir (juste du charbon), l’allumage nécessite quand même un peu de savoir-faire et les braises mettent environ 30 minutes à prendre.

Ce type de barbecue est facile à transporter et existe sous différents modèles. Ainsi, vous pourrez en trouver avec des rangements pour les différents accessoires, un plan de travail spacieux et même un tournebroche.

L’entretien du barbecue au charbon de bois est légèrement contraignant. En effet, il faut d’abord attendre que les braises refroidissent complètement et ensuite vider les cendres et nettoyer le tout.

Vous pourrez trouver des modèles de barbecues au charbon de bois fixes ou mobiles entre 20 € et 2500 € euros pour les plus complets, soit environ entre 23 et 2900 CHF.

Le barbecue à gaz

Idéal pour les plus pressés, il fonctionne au butane comme son nom l’indique et il s’allume juste avec une simple pression sur un bouton. Le grand avantage du barbecue à gaz est qu’il permet une élévation rapide et homogène de la température qui peut être contrôlée.

Si vous aimez cuisiner à l’extérieur, ce type de barbecue est l’idéal.  En effet, non seulement ces barbecues vous permettent de faire des grillades mais aussi elles peuvent être utilisées pour cuisiner.

Il existe différents modèles et vous pourrez même en trouver qui possèdent un thermomètre vous indiquant la température de cuisson.

L’entretien des barbecues à gaz est relativement simple. En effet, il suffit de vider le bac à graisses et de le nettoyer. Par ailleurs, il est important de réviser de temps en temps les brûleurs afin d’assurer une utilisation sécurisée.

Les prix des barbecues à gaz varient entre 70 et 3000 € soit environ entre 81 et 3490 CHF.

Le barbecue électrique

Le barbecue électrique est l’idéal en milieu urbain ou les petits espaces surtout si vous n’avez qu’un petit espace aéré comme un balcon.

Le barbecue électrique existe sous différents modèles. Ils peuvent être avec pieds ou juste à poser sur une table et offrent des puissances différentes. D’ailleurs, les spécialistes recommandent d’opter pour un barbecue électrique ayant une puissance minimale de 2 000W. Il est également conseillé d’opter pour un barbecue avec couvercle afin de mieux conserver la chaleur et de choisir une grille de cuisson en fonte d’acier émaillé.

Pour ce qui est de l’entretien des barbecues électriques, il suffit de les nettoyer en tâchant d’éliminer tous dépôts de graisses.

Les barbecues électriques sont les moins chers. En effet, leurs prix varient entre 20 et 500 euros soit environ entre 23 et 580 CHF.

Vous souhaitez vous lancer dans l’aménagement d’un coin barbecue fixe dans votre jardin ou sur votre terrasse ? Faites appel au savoir-faire des bricoleurs et jardiniers de Youpijob !

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